Протокол випробувань дієтичної добавки
Протокол випробувань на показники безпеки – це документ, в якому наведено фактичні результати випробувань зразка дієтичної добавки за показниками безпеки згідно з затвердженими методами випробувань.
Протокол може оформлятися як на імпортні добавки, так і добавки, вироблені на території України.
На які показники безпеки перевіряється дієтична добавка (далі за текстом також – ДД).
Показники, звісно, залежать від складу дієтичної добавки.
Найчастіше зустрічаються ДД, що складаються здебільшого з компонентів рослинної сировини. На їх прикладі і розглянемо список показників, на які зазвичай оформлюється протокол.
Виділяємо чотири групи:
- Мікробіологічні показники:
- МАФАМ, БГКП (колі-форми), E.coli, B. сereus, Плісняві гриби, Дріжджі, Патогенні мікроорганізми, в т.ч. роду Сальмонела.
- Токсичні елементи:
- Свинець, Кадмій, Ртуть , Миш’як
- Пестициди:
- ГХЦІ гама ізомер, ДДТ та його метаболіти, Алдрин, Гептахлор
- Радіонукліди:
- Цезій137 Cs, Стронцій90 Sr
Метою випробувань є перевірка дієтичної добавки на відповідність показникам безпеки, що заявлені у нормативній документації (НД). Це можуть бути Технічні умови або у випадку з імпортною продукцією документ від виробника із затвердженими показниками безпеки, яким відповідає ДД.
Які документи необхідно для оформлення протоколу
Для оформлення протоколу випробувань необхідні такі документи:
- Заявка, встановленого зразка, із зазначенням показників безпеки, методів контролю та документа, на відповідність якому проводиться перевірка;
- Технічні умови для продукції, виготовленої на території України. А для імпортної продукції документ від виробника із затвердженими показниками безпеки, яким відповідає ДД;
- Акт відбору зразка дієтичної добавки;
- Зразок дієтичної добавки.
Терміни та вартість:
Термін проведення випробувань та оформлення протоколу становить близько 7-10 днів. Вартість залежить від кількості ДД, що надаються на перевірку, а також кількості показників. Заявник може на свій розсуд скоротити перелік показників, що в свою чергу вплине на загальну вартість робіт.
Переваги роботи з Vlasna-Marka:
- Працюємо лише з акредитованими лабораторіями;
- Без Вашої особистої присутності;
- Швидкий аналіз документів та узгодження показників для протоколу;
- Усе документальне оформлення ми беремо на себе;
- Чіткий контроль термінів та адекватний середній чек на послуги, що надаються.
+380 (50) 390-70-30